Posty

CIACHO bez glutenu, bez nabiału i nawet bez jaj

Obraz
Przepis na pyszną i zdrową słodkość, jak gwarantuje na healthy plan by ann Ania Lewandowska :) Składniki: • 2 szklanki płatków jaglanych • 1/2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych • 1/2 szklanki płatków z amarantusa (można użyć jednego rodzaju płatków) • 0,5 szklanki soku jabłkowego tłoczonego - Wszystkim z Wro i okolic polecam z zaprzyjaźnionego sadu Marty  lubiejablka.com.pl • 3 łyżki miodu lub innego słodu • 1 szklanka borówek amerykańskich • 1 szklanka malin • szczypta cynamonu • szczypta wanilii • 1 łyżeczka proszku do pieczenia bio (opcjonalnie) • 3 łyżki masła klarowanego ghee lub oleju kokosowego • garstka pestek dyni Nie mam jeszcze foto swojego wypieku; to pochodzi z http://hpba.pl/ciasto-5-w-9/ Suche produkty trzeba wsypać do miski i wymieszać. Do garnuszka wrzucić maliny i połowę borówek, dodać miód i połowę suchej mieszanki. Zmieszać tłuszcz i ½ szklanki soku z jabłek oraz  podgrzać na małym ogniu. Gdy zawrzeje, zmiksować zawartość ...

Imbirówka - stawia na nogi

Obraz
Jest silnie rozgrzewającym napojem na przeziębienie i grypę. Zawiera majeranek, który zmniejsza temperaturę, tymianek, który łagodzi kaszel oraz imbir działający silnie bakteriobójczo i rozgrzewająco. Napój można przygotować bez majeranku i tymianku - będzie wtedy działał profilaktycznie. Szczególnie doskonały, kiedy zmarzniemy lub przemokniemy. foto: najboljicajevi.com IMBIRÓWKA (NAPÓJ ROZGRZEWAJĄCY) 2 porcje 2 szklanki wody (idealnie przefiltrowanej) 2 łyżki utartego, świeżego korzenia imbiru 2 łyżeczki suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego tymianku sok z 1 cytryny 1 łyżka miodu (lub syropu z agawy) W rondelku bardzo powoli doprowadzamy wodę do wrzenia. Dodajemy imbir, majeranek i tymianek i gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Nalewamy do filiżanek, przecedzając przez sitko. Kiedy napój ostygnie do temperatury około 60C, dodajemy sok z cytryny i słodzimy miodem lub syropem z agawy. Pijemy ciepły. foto: tasteforlife.com Więcej o sposobach ...

Fenomen witaminy C

Obraz
W przypadku wystąpienia przeziębienia lub grypy czy innej infekcji, oraz ogólnie w wielu problemach zdrowotnych, witamina C potrafi zdecydowanie skracać czas ich trwania. Witamina C stymuluje  system immunologiczny pobudzając wzrost i sprawność komórek odpornościowych. Zapotrzebowanie na witaminę C jest odbiciem stanu zdrowia. Im bardziej człowiek chory lub nawet na pierwszy rzut oka zdrowy jak ryba, ale zanieczyszczony toksycznymi metalami, których w dzisiejszym powietrzu mamy sporo, tym więcej witaminy C potrzeba! . Powszechnie zalecane dawki witaminy C 60-100 mg na dobę są zdecydowanie zbyt małe i są ustalane pod naciskiem lobbystów, którzy zarabiają wielkie pieniądze na chorobach. Firmy farmaceutyczne nie mają interesu, aby lekarze skutecznie leczyli tanimi suplementami witaminy C i antyoksydantami - woli się polecać często mniej skuteczne w leczeniu chemiczne leki farmakologiczne z całą gamą skutków ubocznych, które przede wszystkim tłumią objawy i nie sięgają do przyczyn...

Masło klarowane - masło ghee

Masło klarowane jest to masło oczyszczone. Podczas procesu powolnego podgrzewania warstwa substancji stałych (zanieczyszczeń) i ciekłych (najczystsze masło) oddzielają się od siebie. W efekcie otrzymujemy najzdrowszy tłuszcz, którego możemy używać do wszelkich celów kulinarnych. Jest przepyszne - ma bardziej wyrazisty, a jednocześnie bardziej delikatny smak niż masło, z lekko orzechową nutą. Odrobina masła klarowanego dodana np. do zwykłej kaszy gryczanej tworzy z niej danie dla koneserów. Współcześni naukowcy badając właściwości masła klarowanego potwierdzili, to co mistrzowie ajurwedy wiedzieli od tysięcy lat. Ghee działa łagodząco na układ trawienny, przyśpiesza gojenie ran i wszelkich żołądkowo-jelitowych stanów zapalnych. Nie podnosi poziomu złego cholesterolu we krwi. Zawiera kwas tłuszczowy o właściwościach przeciwnowotworowych. Wzmacnia organizm, ponieważ podnosi w organizmie poziom substancji przeciwwirusowej zwanej interferonem. Poprawia wchłanianie oraz odżywczą wartość po...

Ekstrakt z tarczycy w leczeniu niedoczynności tarczycy

Badania naukowe udowodniły, że ekstrakt z tarczycy w leczeniu niedoczynności tarczycy (np. Thiroyd) jest środkiem lepszym niż lewotyroksyna (Euthyrox,  Letrox) w leczeniu niedoczynności tarczycy. Chorzy na niedoczynność tarczycy reagują lepiej na T4 i T3 zawarte w ekstrakcie z tarczycy niż na analogiczną ilość syntetycznych hormonów. Z jakiegoś powodu ludzie na Thiroyd czy Thyroid-S czują się lepiej niż na Novothyralu czy Euthyroxie/Letroxie z dodatkowym syntetycznym T3 (w formie Thybonu lub Cytomelu). 1. zawarte w ekstrakcie (inne niż T4 i T3) hormony: T2 i T1 oraz Kalcytonina. 2. główny hormon (T4) zawarty w tych syntetycznych lekach to NIE jest prawdziwy hormon tarczycy Lewotyroksyna (substancja czynna Letroxu/Euthyroxu) jak nazwa sugeruje to NIE  jest tyroksyna. To NIE jest ten hormon, który w największej ilości wytwarza tarczyca. Lewotyroksyna jest zaledwie izomerem tyroksyny . Oznacza to, że jest to substancja chemiczna o tym samym składzie chemicznym, ale nieco ró...

Zioła na niedoczynność tarczycy

ZIOŁA OJCA KLIMUSZKI Miary domowe do dawkowania ziół w gramach: łyżka stołowa: 4 - 8 łyżeczka do herbaty: 1,5 MIESZANKA NA NIEDOCZYNNOŚĆ TARCZYCY Skład jakościowy: Ziele rdestu ptasiego (Polygoni avic. Herba) Owoc dzikiej róży (Rosae Fructus) Owoc jarzębiny (Sorbi Fructus) Kora dębu (Quercus Cortex) Liść pokrzywy (Urticae Folium) Liść orzecha włoskiego (Juglandis Folium) Korzeń kozłka (Valerianae Radix) Korzeń lukrecji (Glycyrrhizae Radix) Porost islandzki (Lichen islandicus) Działanie: Mieszanka działa regulująco na układ hormonalny tarczycy Zastosowanie: W niedoczynności tarczycy Sposób przygotowania naparu: Wszystkie zioła wysypać z torebek do dużego naczynia i dokładnie wymieszać 1 łyżkę stołową ziół zalać 1 szklanką wrzątku, odstawić na 3 godziny Przecedzić, lekko podgrzać, nie gotować, pić 3 razy dziennie 1/2 szklanki 20 minut przed jedzeniem, nie słodzić Zioła za każdym razem zaparzać świeże, pić spokojnie z wiarą w ich skuteczność - tak mawiał Ojcie...

Witamina K2

Obraz
Tradycyjnie, witaminę K uznano za czynnik wymagany do krzepnięcia krwi, ale najnowsze badania pokazują że witamina K2 działa na szereg innych ważnych funkcji organizmu. Jedną z bardzo ważnych funkcji wydaję się być aktywacja i wzmacnianie białek GLA (obecnie 17 odkrytych). Jak witamina K2 wpływa na zdrowie? Gęstość mineralna kości (BDM). Źródło foto: silarska.blogspot.com Wpływ na gęstość kości został zaobserwowany u pacjentów ze złamaniem szyjki kości udowej, posiadali oni bardzo niski poziom witaminy K2. Silny związek między niedoborem witaminy K2  i zaburzeniami zdrowia kości pokazały zarówno badania kliniczne i laboratoryjne. Stwierdzono że niedobór witaminy K2  powoduje zmniejszenie poziomu osteokalcyny, co z kolei zwiększa kruchość kości. Badania wykazały również, że witamina tylko witamina K2 (K1 nie wykazuje takiego działania) w połączeniu z wapniem i witaminą D może zwiększyć wytrzymałość kości przez poprawę ich geometrii. Dodatkowo badania wykonywane przez ...